農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳權(quán)威發(fā)布《關(guān)于推介發(fā)布2025年農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種主推技術(shù)的通知》,為全國新一年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)擘畫科技藍圖。喜訊傳來,振奮人心——茶樹“白葉一號”榮耀入選2025年農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種!
8月1日,首屆青少年飲用茶發(fā)展大會在浙江省安吉縣隆重舉行,來自全國各地的茶文化專家、青少年茶文化教育工作者、茶葉科技工作者等200多人匯聚一堂,共同研討推進茶文化進校園的落地與實施,會議同時舉行了茶文化進校園公益聯(lián)盟啟動儀式。
在春風(fēng)和煦、綠意盎然的3月23日,安吉白茶協(xié)會及相關(guān)單位在古老的茶園舉行了一年一度的白茶敬祖儀式。作為中國茶文化的重要組成部分,此次敬祖不僅是對先輩的深切緬懷,更是對傳統(tǒng)茶文化的一次生動詮釋。
聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會,第17屆常會于2022年11月28日至12月3日在摩洛哥拉巴特召開。北京時間11月29日晚,我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”(安吉白茶),經(jīng)委員會評審?fù)ㄟ^,列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。 安吉白茶屬于中國六大茶類之一的綠茶,為浙江名茶的后起之秀,國家地理標志產(chǎn)品。安吉生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,垂直氣候明顯,晝夜溫差達10℃以上,早春和晚秋可達20℃以上,獨有的環(huán)境使得安吉白茶氨基酸積累多(含量5-10%),而多酚類物質(zhì)積累少,從而使其鮮甜味得以充分表現(xiàn)。因其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹而得名。 成品的…